“Sapori di Campagna”

Genuinità, Tradizione e Semplicità caratterizzano l’Agriturismo Sapori di Campagna che porta in tavola carni dei propri allevamenti, pasta fatta a mano e frutta e verdura di stagione. 

Alloggio, Ristoro, Fattoria didattica, negozio di carni ed insaccati, percorso fluviale didattico

9 camere matrimoniali con bagno privato e 1 singola

Piatti tipici:

• Coratella d’agnello
• Fagioli con le cotiche
• Tagliatelle fatte a mano con il sugo di papera
• Vincisgrassi
• Agnello in paurosa

L’angolo del Pane

Pane a pasta madre con farine biologiche macinate a pietra.

Pane integrale, multicereale, ai semi di zucca, alle noci, alla cipolla, orzo e avena.

Pane speciale:

• Tritordedeum
• Farro
• Segale
• Noci

Agriturismo Il Cardellino

PIATTI DELLA TRADIZIONE

Piatti
Fra i piatti consigliati: spaghetti con sugo leggero di gamberi, guazzetto di gamberi, tagliatelle al sugo di trota e, da non perdere, le trote arrostite con erbe selvatiche di montagna. Si termina con crostate coperte di marmellata di mela cotogna o di fichi. In caraffa vini locali, ma non mancano etichette di verdicchio.

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Oste custode (INAGIBILE)

Azienda Agrituristica Terre della Sibilla

L’azienda agricola Terre della Sibilla sorge nel territorio di Pievebovigliana nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini a circa 700 metri di quota. Fin dal 2001 si è caratterizza per il recupero di terreni abbandonati e le coltivazioni a carattere biologico.

All'interno della nostra azienda troviamo un antico borgo rurale in pietra d’arenaria, totalmente ristrutturato. Ogni giorno il nostro agriturismo vi offre un soggiorno rilassante e piatti della tradizione gastronomica marchigiana. 

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L’agriturismo Roccamaia

Genuinità, Tradizione 

Alloggio, Ristoro,

camere matrimoniali con bagno privato 

Piatti tipici:

• Gnocchi della Rocca
• Tagliatelle alla Farina di Castagne
• Pappardelle

 Ulteriori informazioni

Il Telaio della Pieve

Via don Luigi Orione  – VALFORNACE
Tel: +39073744232 – info@iltelaio.info
www.iltelaio.info

Franca Caprodossi ha continuato la nobile arte della tessitura a mano, ereditata da Maria Ciccotti, che iniziò questo lavoro nel 1942, imparando dalle tessitrici del luogo, riportando Pievebovigliana alle più antiche glorie della migliore tradizione tessile.

All’interno del palazzo municipale, disposto su due piani, si trova il ‘Pievebovigliana Museo’, che ripercorre, nelle sue diverse espressioni, l’intera storia sociale ed artistica del territorio comunale, dall’età preistorica ad oggi.

Nel Museo Archeologico Raffaele Campelli la sezione ‘Valerio Cianfarani’ raccoglie reperti recuperati nelle campagne di scavo effettuate nel Novecento.

Nelle altre sezioni si visitano la collezione di arte contemporanea ‘Gino Marotta’ e la raccolta ‘Maria Ciccotti’ frutto della passione della ricercatrice per l’artigianato locale, che comprende le xilografie che stanno alla base della tessitura detta ‘a liccetti’. La tessitura del lino e della canapa è infatti un’attività caratteristica di Pievebovigliana.

Il Museo “R. Campelli” comprende oggetti di varia natura (xilografie, forte piano, incisioni, statue,dipinti) tutti provenienti dal territorio circostante a testimonianza del piccolo insediamento nell’alta valle del Fornace dal IV sec. a.C. al XIV sec.

Nel Centro documentazione Orale “Ecomuseo Sibilla” si entrerà NELLA PORTA VIRTUALE tramite la presentazione del video d’interpretazione “IL PARADISO DELLA REGINA SIBILLA”